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2016年 06月 28日 ( 1 )

お取り寄せのトキシラズ

昨日、お嫁ちゃんのSちゃんから言われていました。
「明日は、お取り寄せのトキシラズとウニが来ますからね〜」

私、すっかり忘れていました。
鯖を1本買ってしまいました。冷凍してもよかったのですが、焼いておけば明日が楽だわ〜と思い、焼き魚にしました。

私はトキシラズについて分かっていなくて、ネットで検索すると「この魚、超美味しい!」らしい事が分かりました。

トキシラズのハラミは冷凍して、まず今日はお刺身、これが脂がふわ〜っとして本当に美味しい!

え〜っ、なになにこれ〜 

カマも焼きましたが、皮がこれまたびっくりの美味しさでした。

本当に、トキシラズは美味しい魚でした。

それから、ウニも美味しくて、欲張り晩ご飯となりました。

(鯖くん、今日の所はごめんなさいです、あはは〜)

取り寄せしてくれたSちゃん、ありがとうね〜

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by 1370kaori | 2016-06-28 00:38 | 食べ物

疲れたら休んでいいよ、美味しいもの食べようよ、お家へ帰ろうよ、そのうち元気になるかもね。


by 1370kaori