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モンタルチーノ ワイナリー「CORDELLA]

5/2 訪問
1998年創業。ワイン造りに強いこだわりと情熱を持った女性醸造家「マダレーナ・コルデラ」さんのワイナリーです。彼女は、大学で一からワイン造りを学び、お父さんから譲り受けた40haの土地でワイン造りを始めたそうです。ブドウ造りからワイン造りまで、その行程に時間と愛情をかけ、子供を育てるように、ブドウ畑を見守るそうです。だから旅行にはなかなかいけないと、おっしゃっていました。
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日本へ出荷まちのワインもあります。
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こちらでも、レストランで試飲と美味しいランチとなりました。
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ワインを使ったお料理でした。ワインのリゾット美味しかったです。お腹いっぱいです。
マダレーナさんとシェフのおもてなし、本当にありがとうございました。
by 1370kaori | 2014-05-26 21:11 | 旅行

疲れたら休んでいいよ、美味しいもの食べようよ、お家へ帰ろうよ、そのうち元気になるかもね。


by 1370kaori